26 novembre 2025
Tartines gratinées au fromage fondu fumé et jambon
Un plat simple et gourmand où le goût légèrement fumé du fromage se mêle au jambon fondant, pour des tartines chaudes et irrésistibles.
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 200 g de fromage fondu fumé au jambon
- 4 tranches de pain de campagne ou pain de mie
- 50 g de gruyère râpé (optionnel pour gratiner)
- 1 cuillère à soupe de beurre
- Poivre au goût
Préparation :
Commencez par préchauffer votre four à 200°C.
Beurrez légèrement les tranches de pain et disposez-les sur une plaque de cuisson.
Étalez généreusement le fromage fondu fumé au jambon sur chaque tranche, puis saupoudrez éventuellement de gruyère râpé pour un effet gratiné encore plus gourmand.
Poivrez légèrement selon votre goût.
Enfournez pendant 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré. Servez aussitôt, accompagné d’une salade verte pour équilibrer la richesse du fromage fumé et savourer pleinement le goût fumé et fondant à chaque bouchée.
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